

Das Körbchen ist am Ende doch voll geworden. Die Pilzsachverständigen Ernst und Ingeborg Dittrich vom Verein der Pilzfreunde Stuttgart haben zu Beginn der Pilz-exkursion des Vogel- und Naturschutzzentrums durch den Sindelfinger Wald angesichts des trockenen Sommers und der kalten Nächte seit Anfang Oktober eher mit einer mageren Ausbeute gerechnet. Feine Röhren unter der Kappe „Pilze sind Delikatessen,“ sagt Ernst Dittrich, als er vorsichtig einen Raufuß-Röhrling in die Runde hält. Wie sein Verwandter ...
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