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Topfgucker

Vietnamesische Nudelsuppe

Pho Bo mit Rindfleisch, Reisbandnudeln und frischen Kräutern.

Eine kräftige Bouillon, Reisnudeln und dünne Scheiben Rindfleisch: Das ist die Basis für Pho Bo.

Eine kräftige Bouillon, Reisnudeln und dünne Scheiben Rindfleisch: Das ist die Basis für Pho Bo.

Bild: Kalus

Pho ist eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Es gibt sie in verschiedenen Varianten. So kann man Rindfleisch genauso gut wie Hühnerfleisch verwenden und auch bei den frischen Kräutern ist ...