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Bier in der Region: Schönbuchbräu braut den einzigen hellen Doppelbock im Ländle

Voller Geschmack mit Whiskynote

Von unserem Mitarbeiter Thomas Oberdorfer

Den Paulanermönchen und ihrer Braukunst sei Dank. Ab 1629 brauten die Mönche in ihrem Kloster in dem Münchner Vorort Au ihr eigenes Bier. Es war stärker und sättigender als das Bockbier, das bereits seit ...