Menü
Variationen vom Ei

Vom Osternest auf den Teller: Kreative Ideen für gekochte Eier

Wie aus hartgekochten Eiern überraschend vielseitige Frühlingsgerichte werden

 

Von Annette Nüßle
So bunt wie vielseitig: Was tun mit all den übrig gebliebenen Eiern?

So bunt wie vielseitig: Was tun mit all den übrig gebliebenen Eiern?

Bild: Adobe Stock / pundapanda

Regionaler Genuss. Im Jahr 2025 fanden laut dem Bundesinformationszentrum Landwirtschaft rund 21 Milliarden Eier ihren Weg in den unterschiedlichsten Formen und Zubereitungen auf die Teller. Ob als unverzichtbare ...