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Ausgehen und einkehren: Im Landgasthof Hirsch in Neunheim ist Regionalität eine Art Glaubensbekenntnis

"Was von hier stammt, schmeckt!"

Von unserer Mitarbeiterin Bettina Hartmann

"Wie lange der Hirsch schon im Familienbesitz ist, wollen Sie wissen?", fragt Martin Hald. "Da erwischen Sie mich auf dem falschen Fuß. Ich sag mal: lang, mindestens in der sechsten Generation." ...