Wein in Württemberg: Die Privatkellerei Hirsch setzt seit jeher auf Maischegärung beim Rotwein

Weinkellerei in Leingarten: Etwas abseits von Mainstream

Von unserem Redakteur Hansjörg Jung

Donnerstag, 09. Januar 2014, 00:00 Uhr

Was Wilhelm Busch zufolge für alte Knaben eine gute Gabe ist, kann vermutlich auch der verletzten Kanzlerin nicht schaden. Dass Rotwein bekanntermaßen die Durchblutung fördert, könnte ihrem Genesungsprozess zu Gute kommen. Vielleicht hat Angela Merkel ja noch ein Fläschchen Roten aus Leingarten im Keller. Als Christian Hirsch als bester Nachwuchsküfer der Republik in Berlin von der Kanzlerin ausgezeichnet wurde, hatte er ihr ein Paket seiner ausgewählten Tröpfchen zukommen lassen. Das ist sechs ...

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