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Kreis Böblingen: Probleme bei Braugerste, hohe Qualität bei Raps und auch der Weizen ist qualitativ vorne mit dabei

Weltmarkt treibt Getreide-Preise hoch

Von Sascha Hiller und Jürgen Wegner

Erneut verschiebt der Regen das Ende der Getreideernte im Landkreis. Der heiße April und der feuchte Sommer werden Spuren hinterlassen. Vor allem die Bierbrauer stehen vor einem Problem. Der Weizen hat dagegen die Kurve noch gekriegt. 90 Prozent der Ernte ist eingefahren, sagt Ekkehart Oehler von der Aidlinger Mühle. Wenn es nicht aufhört zu regnen, könnte es zu Problemen kommen: "Das Getreide ist reif und wächst aus. Das heißt, dass es Stärke abbaut." Dabei ist der Aidlinger zumindest ...

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