Ein Schlemmermahl im Einmachglas
Die Vorbereitungen auf das Schlemmermahl der Heckengäu Köche laufen auf vollen Touren. Nachdem das Ereignis im letzten Jahr Lockdown bedingt ausfallen musste – als Ersatz hatte jeder der sieben Köche im Oktober ein Heckengäumenü in seinem Restaurant angeboten – , überlegte sich die Köchegruppe, wie sie dieses Jahr – Corona hin, Pandemie her – ein gemeinsames Menü anbieten können.
„Wie meine Oma“
Dies Lösung des Problems, der Weck-Ruf gewissermaßen, kam aus Bietigheim von Markus Koppe. Der hatte ...
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