Fit fürs Leben: Man ist, was man isst, und der Körper kann nur umsetzen, was ihm zugeführt wird – doch was könnten die gesunden Lebensmittel sein? / SZ/BZ-Serie (Teil 9)

Was Wissenschaftler als gesund einstufen

Zum Start der Serie ging es bereits über die immunstärkende Wirkung von bestimmten Nahrungsmitteln. In Zeiten von Corona ein sehr beachtetes Thema. Hier hat sich vor allem Gemüse, Nüsse, Samen, Obst und ein gewisser Anteil an Fleisch und Fisch als sinnvoll erwiesen. Doch was stuft die Wissenschaft generell als eine gesunde Ernährung ein?

Von Andreas Hagedorn

Freitag, 24. April 2020, 14:12 Uhr

In vielen Studien haben sich folgende Punkte ergeben:

Eine pflanzenbasierte Ernährung mit viel Gemüse: Insbesondere Gemüse sorgt sowohl für eine Versorgung mit vielen wichtigen Mikronährstoffen wie Vitaminen ...

Die anwesenden Geehrten mit Feuerwehrkommandant und Stellvertretern (von links): 1. stellvertretender Kommandant Stefan Eberle, Steve Getz (15 Jahre), Andreas Geiger (25 Jahre), Dietmar Kohn, Thomas Butsch und Gerd Nädele (alle 40 Jahre), Kommandant Timo Roller, 2. Stellvertretender Kommandant Gianluca Biela sowie Bürgermeister Martin Thüringer.

Jahreshauptversammlung

Menü

Ressorts

Anzeigen

Sonstiges

Was Wissenschaftler als gesund einstufen

Grafenau: Neues Feuerwehrhaus, neue Fahrzeuge, starke Mannschaft

Nach Stefan Belz‘ Wahlsieg: Freude, Anerkennung und kritische Töne

„Familien in Sindelfingen massiv belastet“

Geisterstunde im Palazzo: Schaurig-spaßiger Genuss im Spiegelzelt

48 Teams beim großen Treffen der Kicker auf der Diezenhalde