Von unserem Mitarbeiter 
Matthias Staber · 10.01.2020

"Wir sind mit Leib und Seele Metzger"

Schönaich: Karsten Nestele und Heiko Nausch haben die Metzgerei Lutz im "Frischemarkt Knittel" übernommen

Klaus Andermann, Geschäftsführer des "Frischmarkt Knittel", und die beiden Fleischermeister Karsten Nestele und Heiko Nausch, die zu Beginn dieses Jahres den Metzgerei-Betrieb "Schönaicher Wurschdschmiede" gegründet haben, um die "Lutz Feinkostmetzgerei" im "Frischmarkt Knittel" in der Jägerstraße zu übernehmen. Uwe Lutz hatte seinen Betrieb zum 31. Dezember 2019 aus persönlichen Gründen aufgegeben.

Seit Anfang dieses Jahres gibt es im Schönaicher „Frischmarkt Knittel“ eine neue Metzgerei: Karsten Nestele und Heiko Nausch haben die „Lutz Feinkostmetzgerei“ übernommen und führen diese unter dem Namen „Schönaicher Wurschdschmiede“ weiter.

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