Kuriose Fermentierung
Wie Joghurt aus Ameisen entsteht – Nachahmen nicht empfohlen
Ameisen, Milch und eine Prise Kulturgeschichte: Forscher entdecken, wie das ungewöhnliche Rezept aus Omas Zeiten Geschmack und Vielfalt in die Joghurtwelt bringt.
Von dpa