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Weniger Mehrwertsteuer

Gastronomie hofft nach sechs schweren Jahren auf Aufschwung

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Nach sechs schwierigen Jahren setzt die Gastronomie viele Hoffnungen in die Mehrwertsteuersenkung. Warum die Preise trotzdem nicht sinken dürften und was die Branche außerdem fordert.

Von dpa

Donnerstag, 01. Januar 2026, 18:00 Uhr

Am 1. Januar sinkt die Mehrwertsteuer für das Essen in Restaurants auf 7 Prozent.

Am 1. Januar sinkt die Mehrwertsteuer für das Essen in Restaurants auf 7 Prozent.

Bild: Foto: Sina Schuldt/dpa

Dehoga-Hauptgeschäftsführerin Hartges hofft nach sechs schwierigen Jahren für die Gastronomie auf einen Aufschwung. (Archivbild)

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Bild: Foto: Britta Pedersen/dpa

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