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Eine Kindheit auf einem Hohenloher Bauernhof

Glumb und Gsälzbrot

Früher gehörte sein Hof zur Schweinehochburg Hohenlohe. Heute produziert er Saatgut. Rainer Hofmann hat den Wandel in der Landwirtschaft und Dorfkultur von klein auf hautnah miterlebt.
Von Robin Szuttor

Im einzigen Café von Blaufelden kennt man seine Leute. Hier wird jeder mit Namen begrüßt, die meisten mit Vornamen. Ein Kunde mit verspiegelter Sonnenbrille löst an diesem Morgen gleich allgemeine Heiterkeit ...