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Metropole Manila

Vom Schandfleck zum Szeneviertel

Auf den katholisch geprägten Philippinen hat das Viertel Poblacion in Manila immer als Ort der Sünde gegolten. Aber seit einiger Zeit wird das Schmuddelviertel als der coolste Teil der Hauptstadt gefeiert. Nicht für jeden ist das gut.
Von Felix Lill
Offen für alle: Lokal im Szeneviertel Poblacion

Offen für alle: Lokal im Szeneviertel Poblacion Foto: IMAGO/ZUMA Wire/Basilio ..

Als der Kellner kassiert hat, bittet er höflich um Feedback: „Hat Ihnen das vegane Tapsilog gefallen?“ Das philippinische Traditionsgericht, das eigentlich aus gepökeltem Fleisch, Reis, Ei und Gemüse ...