Bierkästen der Schönbuch Braumanufaktur aus Böblingen, Bier der Lammbrauerei in Gruibingen im Kreis Göppingen und die Brauerei von Hochdorfer im Kreis Calw.
Bild: Foto: imago/imagebroker, imago/Horst Rudel, Hochdorfer Kronenbrauerei
Die Traditionsbrauerei Eichbaum aus Mannheim ist insolvent. Sie gehört zu den Großbrauereien in Baden-Württemberg. „Die Lage ist nicht gut“, sagt ein Sprecher des baden-württembergischen Brauerbunds mit Blick auf die gesamte Branche. Denn der Bierabsatz ist stark rückläufig. Von 2018 bis 2024 sind die Bierverkäufe von Südwest-Brauereien innerhalb Deutschlands, also ohne exportiertes Bier, um rund 20 Prozent zurückgegangen, informiert der Brauerbund. Im Jahr 2018 produzierten die Brauereien für den ...
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