Topfgucker

Bärlauchsuppe

Farbenfrohes Frühlingsrezept.

Von Martina Kuppinger

Freitag, 14. März 2025, 10:20 Uhr

Grün leuchtende Bärlauchsuppe mit geschnittenem Bärlauch als Einlage.

Bild: ji_images/Adobe Stock

Bärlauch ist eine vielseitige Zutat, die vielen Gerichten eine aromatische Knoblauchnote verleiht. Aber bitte seien Sie immer vorsichtig, denn Bärlauch hat giftige Doppelgänger. Egal ob Bärlauchpesto, ...

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