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Schönaich: Bäckerei Vetter und Faig öffneten nachts um drei Uhr ihre Türen für Besucher

Blick hinter die mehligen Kulissen

Von unserer Mitarbeiterin Cornelia Schwarz

Wenn alle noch schlafen, sind die Bäcker bereits in ihren Stuben und bereiten Brötchen, Croissants und Schneckennudeln zu. Nacht für Nacht um zwei Uhr beginnt für Norbert Faig und sein Backstubenteam ...