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Böblingen: Foodtrucks auf dem Marktplatz flankieren die Sonderausstellung im Fleischermuseum

Burger, Grills und Wunderschweine

Zeitgenössische Ess-Kultur aus Foodtrucks und Kaffee-Rikscha auf dem Böblinger Markplatz, fabelhaft irritierende Wesen im Fleischermuseum zwischen klassischer Handwerkskultur und Gegenwartskunst – Leib und Seele kommen an diesem Wochenende unterhalb der Stadtkirche nicht zu kurz.
Von unserem Redakteur Hansjörg Jung

Burger, Pulled Pork und Riesen-Schaschlik, Kaffees, Crêpes und Smoothies - über 20 Foodtrucks und Stände sorgen an diesem Wochenende auf dem Marktplatz für volle Mägen. Zum zweiten Mal organisiert der Stuttgarter Alper Oral in Böblingens historischer Mitte sein Straßengastronomie-Festival. Dass die Premiere im letzten Dezember sonntags vom Schneesturm verblasen wurde, focht die Burger-Schmiede und Grillrost-Brutzler wenig an. Viele waren bereits am Samstag leer gefuttert.

Bei einem Suçuk-Festival ...

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