Der Frühling ist vorbei: La Primavera in Holzgerlingen schließt zum 3. Januar

Holzgerlingen. Mit Antonio Nestola tritt ein echtes Gastronomie-Urgestein künftig kürzer. Der Inhaber des Restaurants „La Primavera“ (deutsch: Der Frühling) am Ortseingang von Holzgerlingen dreht am 2. Januar zum letzten Mal den Schlüssel im Schloss um – danach schließt das Lokal. „Es fällt mir nicht leicht“, sagt der 65-Jährige, „aber ich muss einfach kürzertreten.“

Der gebürtige Italiener blickt auf fast fünf Jahrzehnte in der Gastronomie zurück. Angefangen hat alles im „Bella Italia“ in der Böblinger ...

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