Die zweite Ernte ist eingebracht. Rund 20 Tonnen Linsen haben Andreas Kindler und seine Bauern-Kollegen in die Mühle gebracht. Am 11. September, bei den Heckengäu-Tagen in Aidlingen, ist Verkaufsstart. Gerade mal auf zwei Hektar hatte Andreas Kindler letztes Jahr seine Linsen stehen. Nachdem auf der Schwäbischen Alb seit über 25 Jahren der biologische Linsenanbau seine erfolgreiche Wiedergeburt erlebt hatte, dachte sich der Renninger Landwirt und Kreisbauernverbandsvorsitzenden: "Warum soll ...
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