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Genuss in der Region: Die Krauternte auf den Fildern läuft auf Hochtouren / Als regionale Marke bundesweit geschützt

Die feine Art des Kohls ist spitz

Von unserem Redakteur Hansjörg Jung

"Oh Erbauer der Natur, erhalt uns die drei Dinge nur: Das Kraut, den Wein, das fette Schwein - so woll‘n wir ewig dankbar sein" - 71 Jahre alt ist mittlerweile die Sauerkrautkantate, das ...

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