Eine Besonderheit der Schafhausener sind die „Hôke“. So wird ein Gestell genannt, das man bei der Ernte von Äpfeln und Birnen benutzt. Auf dieses legten die Hausemer offensichtlich besonderen Wert, weil man damit die Frucht auch von den höchsten und unzugänglichsten Ästen ernten konnte. Darauf war man aber angewiesen, denn der Obstbau brachte wenig Ertrag, und so hatten jede einzelne Birne und jeder Apfel ihren Wert. Auch insgesamt verlangte der steinige Ackerboden der Gemarkung einige Anstrengung ...
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