

Auch wenn die die kräuterkundige Hildegard von Bingen die Rauke, oder auch Rucola, wegen seiner gesunden Senföle schon geschätzt haben soll, soll richtig auf den Geschmack gekommen sind die Deutschen spätestens vor rund 40 Jahren, als sie das aromatische Kraut, das sie im Urlaub am Mittelmeer kennengelernt haben, auch zu Hause nicht missen wollten.
Seitdem hat sich der Name Rucola auch auf dem deutschen Markt eingebürgert. Das würzige Kraut kann neben den Vitaminen A, B, C und E mit verschiedenen ...
Als Digital Abonnent (E-Paper) anmelden und kostenfrei weiterlesen.
Als SZ/BZ Premium Abonnent (gedruckt) anmelden oder registrieren und kostenfrei weiterlesen.
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice unter 07031 / 862-0