Wie überall werden auch auf dem Versuchsfeld in Tailfingen derzeit mit Hochdruck Weizen, Gerste und Roggen geerntet. Doch gibt es einen Unterschied: Die Dutzende von Sorten werden anschließend auf Ertrag und Gesundheit untersucht, um für kommende Jahre eine bessere Ernte einzufahren. Mitte August ist es meist an der Zeit, den goldgelben Weizen zu ernten. Und wenn die Witterung es zulässt, schwärmen haufenweise die Mähdrescher aus. Nicht anders war es auf dem Versuchsfeld in Tailfingen, das die beiden ...
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