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Topfgucker

Gemüsefrikadellen

Vegane Alternative um Reste zu verwerten.
Von Emma Wagner
Das Rezept der Gemüsefrikadellen lässt sich beliebig anpassen.

Das Rezept der Gemüsefrikadellen lässt sich beliebig anpassen.

Bild: Adobe Stock

Als Frikadelle, Boulette oder Bulette, Bratklops, Fleischpflanzerl, Fleischküchle, Fleischklops, alemannisch Hacktätschli oder Wellklops, wird ein gebratener flacher Kloß aus Hackfleisch bezeichnet, der ...

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