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Rezepte

Glühwein: „Eine halbe Flasche guten Rotwein“

Der Genuss von gewürztem oder auch erwärmtem Wein reicht bis in die Antike zurück. Schlechter Wein wird durch Zucker nicht besser.

Von Hansjörg Jung

Freitag, 02. Dezember 2022, 16:29 Uhr

Glühwein gehört als Wärmespender und Seelenschmeichler für viele einfach zu kalten Jahreszeit. Bild: Adobe Stock/k2photostudio

Glühwein gehört als Wärmespender und Seelenschmeichler für viele einfach zu kalten Jahreszeit. Bild: Adobe Stock/k2photostudio

Wenn die Dunkelheit deutlich früher einbricht und das Thermometer sich auf dem Abstieg befindet, weht wieder ein vertrauter Duft um so manche Ecke der Innenstädte: Glühwein. Verheißung und Drohung zugleich. ...

Hier geht die
Geschichte weiter.

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