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Hoffen auf eine gute Ernte

Von unserer Mitarbeiterin Katharina Napholz

Die in weiten Teilen guten Lössböden prädestinieren das Gäu für eine landwirtschaftlich intensive Nutzung insbesondere für den Getreideanbau. 30 Prozent des gesamten Ackerlandes würden allein für den Winterweizenanbau genutzt. "Das ist der größte Flächenanteil. Sommergerste hat mit 20,4 Prozent den zweitgrößten Anteil", erklärt Dr. Rainer Bausch, Leiter des Amts für Landwirtschaft im Kreis Böblingen. Die Sommergerste werde überwiegend als Braugerste verwendet. Der Ertrag wird nach Einschätzung ...

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