Mit Weihnachtsmarkt
Hühner und Kartoffeln bei der Gläsernen Produktion in Schafhausen
Von Peter Maier
Weil der Stadt. Im Rahmen der Gläsernen Produktion öffnete die Familie Haug die Türen ihres Bauernhofs in Schafhausen. Zu besichtigen gab es die Herstellung ihrer Lebensmittel, und auch ein kleiner Weihnachtsmarkt war ein willkommener Anlass für einen Besuch.
Thomas Haug hat den Hof vor rund 10 Jahren von seinem Vater übernommen. Nicht zuletzt der Freilandhühnerstall und die neue "Kartoffelstraße" standen im Mittelpunkt des Interesses. Die tapferen Hühner legen im Sommerhalbjahr rund 2000 ...
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