

„Böblingen ist immer für eine Überraschung gut“. Mit diesen Worten begrüßte der Böblinger Oberbürgermeister Dr. Stefan Belz die Hauptperson der neuen Ausstellung im Deutschen Fleischermuseum, die im Vorfeld nichts von ihrer Ehrung wusste. Gudrun Ströbel, die sich auch die „blutige Gudrun“ nennt, wurde am 26. April 1967 mit 18 Jahren als erste Frau in die Fleischer-Innung Böblingen aufgenommen. Eine große Leistung für die damalige Zeit, in der ausschließlich Männer den Beruf des Metzgers ausübten.
Gudrun ...
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