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Sindelfingen: Bäckermeister und Bäckereigründer Adolf Großmann wird heute 80 Jahre alt / Ruhestand noch lange nicht in Sicht

„Ich steh morgens noch gerne auf“

Von unserem Mitarbeiter Bernd Heiden

Herzlichen Glückwunsch: Adolf Großmann feiert heute seinen 80. Geburtstag. Dabei sollte man das Wort feiern nicht allzu wörtlich nehmen. Denn während seine Altersgenossen längst im Ruhestand sind, steht der Sindelfinger Bäckermeister auch heute wieder wie seit 56 Jahren in der Backstube der mittlerweile von seinem Sohn Gerhard geführten Bäckerei in der Zimmerstraße. „Samstag ist der Haupttag“, wehrt Adolf Großmann alle Vorstellungen ab, zu seinem so runden wie hohen Geburtstag würde er die Brezeln ...

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