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Essen und Trinken: Das Buch "Senf selbermachen und genießen" des Schweizers Matthias Rösch im Weil der Städter Hädecke Verlag

Immer den eigenen Senf dazugeben

Von unserem Redakteur Hansjörg Jung

"Iss nicht so viel Senf, das gibt Pickel,", pflegte mich meine Großmutter zu warnen, wenn ich mir als Heranwachsender einen Batzen Senf aus der Tube drückte. Woher die liebe Ahnin ihre Weisheit ...