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Topfgucker

Knusprige Blumenkohl-Nuggets

Gemüse im Teigmantel als Snack oder Hauptmahlzeit.

Von Martina Kalus
Panierter Blumenkohl mit Pommes und Feldsalat.

Panierter Blumenkohl mit Pommes und Feldsalat.

Bild: Kalus

Blumenkohl ist voller Vitamin C und Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Eisen. Sein milder Geschmack und die gute Bekömmlichkeit machen ihn zu einem beliebten Gemüse. Frischer Blumenkohl hat feste, ...

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