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Genuss Tipp

Küchen-SOS: So retten Sie das Festmahl

SZ/BZ-Tipps: Auch wenn beim geplanten Weihnachtsessen etwas schiefgeht, muss niemand hungrig bleiben.
Von Annette Nüßle
An Weihnachten sind die Erwartungen in der Küche oft besonders hoch.

An Weihnachten sind die Erwartungen in der Küche oft besonders hoch.

Bild: Vicuschka/Adobe Stock

Weihnachten – das Fest der Familie. Gemeinsam am Tisch sitzen, Zeit miteinander verbringen und ein leckeres Essen genießen. Die Erwartungen sind hoch. Doch was tun, wenn der Braten verbrannt ist, das ...