"Es fehlt in fast jedem Landkreis auch nach der diesjährigen vorgesehenen Aufstockung noch immer mindestens ein weiterer Lebensmittelkontrolleur", sagt der SPD-Landtagsabgeordnete Dr. Tobias Brenner. Auch wenn Gammelfleisch und die BSE-Problematik noch immer auf der Tagesordnung stünden, sei lang- und mittelfristig keine weitere Aufstockung der Stellen zur Lebensmittelkontrolle vorgesehen. Im Jahr 2008 hatten die Verwaltungsbehörden einen Bedarf von rund 350 Lebensmittelkontrolleuren ...
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