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Obstsalat mit Mascarponecreme

2 Granatäpfel, 2 Bananen, 500 g Weintrauben, 2 Äpfel, 2 Scheiben Melone, 100 ml Orangensaft, Orangenfilets, Kiwi nach Geschmack, Zucker nach Geschmack, Vanilleschote nach Geschmack 500 g Mascarpone, ...