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Essen und Trinken: Italienische Olivenbauern erlebten ein Seuchenjahr / Verbraucherpreise sind gestiegen

Regen, Fliegen und Bakterien

Von unserem Redakteur Hansjörg Jung

„Es ist ein Desaster“, sagt Patrizia Bosin von der Marketingabteilung des Altarocca Wine Resort. Der Luxus-Agriturismo vor den Toren Orvietos hat, wie so viele andere Erzeuger von hochklassigem Olivenöl in Italien, auf die 2014er Ernte verzichtet. Lieber gar kein Öl, als an der Qualität Abstriche machen und sich den Ruf ruinieren.

Doch das Drama traf nicht nur die Spitzenproduzenten. „Es gab mehr Tränen als Öl“, zitiert die italienische Tageszeitung Il Fatto Quotidiano einen toskanischen Olivenbauern. ...

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