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Verband erwartet herausragende Weinqualitäten

Die Weinlese hat im Anbaugebiet zum Teil schon begonnen. Der Weinbauverband prognostiziert trotz Hitze und Trockenheit einen guten Jahrgang bei durchschnittlichen Mengen.
Von Hansjörg Jung
Die Württemberger Wengerter steigen in diesen Tagen in die Hauptlese ein. Archivbild: Jung

Die Württemberger Wengerter steigen in diesen Tagen in die Hauptlese ein. Archivbild: Jung

Die einen sind schon aus den Startblöcken gesprintet, die andern bereiten erst noch darauf vor. Die Wengertergemeinde teilt sich einmal mehr in zwei Lager. Einer, der das Ganze gelassen sieht, ist der Heilbronner Markus Drautz. „Wenn ich einen Sekt machen wollte, wäre ich jetzt auch schon draußen. Aber ansonsten bin ich immer gut damit gefahren, auf die optimale Reife zu warten“, sagt er. „Ich freue mich, dass es regnet. Das bringt Vitalität in die Trauben, denn durch die Trockenheit ist die Reifung ...

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