SZ/BZ-Sommertour (20): Althengstetter Schlossbergkellerei und Lokal „Zum Trollinger“ im Naturpark Schwarzwald

Von und für Familien

Eine echte Familien-Angelegenheit ist diese Station der SZ/BZ-Sommertour. In Althengstett wartet die Familienkellerei Schnaufer mit dem Gasthaus „Zum Trollinger“ auf einen Besuch. Rund herum ist für die ganze Familie etwas geboten.

Von unserem Redakteur Thomas Schröter

Dienstag, 28. August 2018, 06:00 Uhr

Vom Gasthaus mit Terrasse können die Besucher auf Tour gehen: zum Beispiel zur Allee Baum des Jahres. Bilder: Schröter

Das Lokal „Zum Trollinger“ ist auch ein Familienbetrieb. Im April 2014 haben Silvia und Klaus Weirowski die Gaststätte übernommen. Seit über 20 Jahren lädt das Ehepaar in Nagold-Emmingen zu schwäbischer Kleinkunst in „dr ‘Scheraschleifer“ ein.

Mittlerweile arbeiten auch die drei Töchter Aylin, Isabelle und Rosalie Weirowski in der Gastronomie mit. Daher hat das Familien-Unternehmen das Landhotel Pfrondorfer Mühle in Nagold übernommen.

In Althengstett wird „ehrliche, schwäbische Küche mit Rezepten ...

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