Weil im Schönbuch: Neue Gastronomie beim Golfclub

Weil im Schönbuch. Die neuen Gastgeber sind keine Unbekannten: Bernd Gürtler, der ehemalige Betreiber des Traditionslokals Zwinger in Böblingen sowie Benjamin Stretz begrüßen ab sofort ihre Gäste auf dem Schaichhof.

Um 12 Uhr erfolgte die offizielle Schlüsselübergabe – in Form eines leckeren Hefegebäckes – durch den Geschäftsführer Marcel Gallmayer. Er berichtete von den durchgeführten Renovierungsarbeiten während der Winterpause und lobte die mit viel Herzblut und Geschmack dekorierten Innenräume, die das stilvolle Ambiente des Lokals noch besser zum Ausdruck bringen. Auch Golfclub-Präsident Jürgen Schmidt begrüßte das neue Gastronomieteam und wünschte ihnen für die anstehende erste Saison im Golfclub alles Gute. Bernd Gürtler bedankte sich für das Vertrauen, stellte sein komplettes Team vor und stieß mit den Gästen und seiner Mannschaft an.

Benjamin Stretz und sein engagiertes Küchenteam lieferten mitFingerfood einen Vorgeschmack auf die Köstlichkeiten seiner Speisekarte – in Form von Löffelchen mit Steirischem Backhendl über Rote Beete Roulade bis hin zur verführerischen Crème Brulée - sehr zur Freude der Anwesenden. Das Servicepersonal sorgte für stets gefüllte Gläser zum Anstoßen. Anwesend waren einige Vorstandsmitglieder, aber auch Captains, langjährige GCS Mitglieder und Freunde der Gastronomie waren gekommen. Die Bilder in den Gasträumen kommen aktuell von der pb-art Galerie von Petra Bäuerle, die ebenfalls vorbeischaute.

Das Restaurant ist täglich ab 10 Uhr geöffnet, kein Ruhetag, ab 11:30 Uhr durchgehend warme Küche. Täglich wechselnde Tagesgerichte. Wer sich vorab informieren will, kann auf der Homepage des Golfclub Schönbuch unter ‚Gastronomie‘ die aktuelle Speisekarte sowie die Wochenübersicht der Tagesessen einsehen. Reservierung wird empfohlen, entweder telefonisch unter Tel.: 07157/67966 oderl unter reservierung@gcs-gastro.de per Mail.