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Saisonküche
Spargel-Carbonara
Grüner Spargel, Parmesan und Zitronenabrieb machen aus der italienischen Pasta-Klassik ein leichtes Saison-Gericht.
Von Annette Nüßle
Topfgucker
Pasta mit Erbsensoße
Von Annette Nüßle
Nudeln mit Erbsensoße. Bild: Nüßle
Bild: Nüßle
Von Annette Nüßle
Tiefkühlgemüse, wie beispielsweise Erbsen, Möhren, Mais , enthält oft mehr Vitamine als solches, das im Glas oder in der Dose haltbar gemacht wurde.
Wird Gemüse schnell eingefroren, entstehen ...
Topfgucker
Schokoladenkuchen für alle Fälle
Saftig, unkompliziert und mit Mandelblättchen dekoriert: Dieser Kuchen passt zum Kaffee, aufs Buffet oder als süße Resteverwertung nach Feiertagen.
Von Annette Nüßle
Heiße Getränke
Winterlicher Genuss im Glas mit und ohne Alkohol
Heißer Orangensaft mit Eierlikör und winterliche Teemischung mit Saft.
Von Annette Nüßle
Backen mit kleinen Formen
Kleiner Brombeer-Joghurt-Kuchen
Saftig, locker und herrlich fruchtig – kleiner Rührkuchen aus dem Ofen.
Von Annette Nüßle
Sommer im Salat
Obstsalat mit Vanillesoße im Teigschälchen
Essbare Schälchen gefüllt mit Früchten der Saison.
Von Annette Nüßle