Erst Frühstück, dann BrauereiführungSindelfingen und Böblingen wollen Tourismus ankurbeln Die Branche netzwerkt in der Schönbuch Braumanufaktur. Von Peter Maier
Schönbuch Braumanufaktur„Die Qualität der Biere ist eine Teamleistung.“ Im SZ/BZ-Interview sprechen Tina Gatty und Gustavo Tresselt von der Schönbuch Braumanufaktur über die Auszeichnung mit dem Bundesehrenpreis der DLG und die Entwicklungen der alkoholfreien Biere. Von Annette Nüßle