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Weizenanbau in Deutschland

Brot aus Tierfutter – schmeckt das?

Ein Bäcker von der Alb backt Brot aus Futterweizen für die Umweltorganisation Greenpeace. Dahinter steckt eine Diskussion darüber, welches Getreide wir überhaupt essen.

Von Annika Grah

Sonntag, 25. September 2022, 17:38 Uhr

Bäcker Heiner Beck schneidet ein Brot aus Futtergetreide auf.

Bäcker Heiner Beck schneidet ein Brot aus Futtergetreide auf. Foto: © Verena Müller / Greenp..

Langsam schneidet Heiner Beck den frischen Laib Brot auf. Er nimmt eine Hälfte, drückt sie vor seiner Nase und saugt den Duft auf. Dann schneidet er eine Scheibe ab und prüft die Poren in der Scheibe. ...

In der Nacht auf Samstag wurde der Fußgängersteg über die Friedrichstraße abgebaut.

Der Steg in der Friedrichstraße ist abgerissen

Die Fußgängerbrücke ist in der Nacht auf Samstag ausgehoben worden. Der Rückbau verläuft nach Plan. Die Verbindung zwischen Hauptbahnhof und Rotebühlplatz bleibt gesperrt.

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CDU: Opern-Konzept „nicht mehr vertretbar“

Die Landtagsfraktion der Christdemokraten hält ein Interimsgebäude zur Sanierung der Staatsoper für nicht sinnvoll. Stattdessen soll ein Neubau geprüft werden.

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Schrittweise wird der Radschnellweg von der Haltestelle Payerstraße zum Fernsehturm ausgebaut.

Ausbau des Radschnellwegs geht weiter

Anfang Oktober beginnen an der Geroksruhe die nächsten Arbeiten. Bis Ende 2028 soll bis zur Ruhbank ein neuer Geh- und Radweg entstehen.

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Die Bahnhofhalle von Stuttgart 21 im Rohbau: wie viele Züge können pro Stunde hier durchgeschleust werden? Das ist einmal mehr Gegenstand einer Debatte.

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Ein Gutachter zweifelt öffentlich an seiner eigenen Arbeit zum S-21-Stresstest – und sein früheres Unternehmen rückt umgehend von ihm ab.

Von Christian Milankovic

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