Böblingen: Neue Speisekarte mit schwäbische Leckereien im Dream-Bowl

Böblingen. „The Rästaurant – au für Neig’schmeckte“: Im Dreambowl, ist der Name Programm und verrät bereits, was für eine Küche vorherrscht. „Wir haben das Konzept im ersten Stock im Dreambowl von steaklastig auf regional geändert und setzen dabei voll auf das Schwabenländle,“ sagt Carina Knöbl, Dream-Bowl-Geschäftsführerin.

Der Name, angelehnt an die baden-württembergische Kampagne „The Länd“, bietet unter anderem Linsen, Spätzle, Maultaschen und Rostbraten an. Küchenchef Andreas Moltenbrey war ...

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