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Schlemmen am See zum Nachkochen:

Böckles geschmorte Bäckle

Aus dem Rezeptbuch des Böblinger Fernsehkochs Timo Böckle, vom Hotel Restaurant Reußenstein, stammen die geschmorten Schweinsbäckchen.Zutaten: 2 EL Butterschmalz, 8 Schweinsbäckle, 50 g Karotten, 50 g ...