"Eine Oase mitten im Zentrum"

Für die Erfolgsgeschichte wird ein weiteres Kapitel geschrieben. Die Schönbuch Braumanufaktur Böblingen eröffnet im November in Stuttgart ein Brauhaus. Es entsteht derzeit an der Ecke Bolzstraße/Stephanstraße in zentraler Lage, einen Steinwurf vom Schlossplatz entfernt. Über 500 Gäste sollen innen und auf einer Terrasse Hunger und Durst stillen.
„Wir tragen uns schon lange mit dem Gedanken, das erfolgreiche Konzept unseres Böblinger Brauhauses auf eine andere Stadt in der Region zu übertragen“, sagt ...

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