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Genuss-Tipp

Frisch, regional, lecker: der Sindelfinger Wochenmarkt

Vom Wochenmarkt direkt auf den Teller. Bei der SZ/BZ-Rezeptserie gibt es heute Fisch.

Von Annette Nüßle

Sindelfingen. Der Einkauf auf dem Sindelfinger Wochenmarkt führt in dieser Ausgabe unter anderem zum Fischhändler Dimi Tsogos und seinem Stand „Sokratis Gourmet“ und zur Mittelpfadgärtnerei Volz. Seit vielen Jahren gehören sie, wie viele andere zum Wochenmarkt dazu. Diese Kontinuität schafft Vertrauen, sorgt für Austausch zwischen Händler und Kunde und macht somit auch das Flair des Sindelfinger Wochenmarkts aus. Das kurze Gespräch ist hierbei genauso möglich, wie auch der schnelle Einkauf oder ...

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