Waldenbuch: „Friedrich“ - Café, Bar und Bistro - in Waldenbuch ist Start-up des Monats Juli

„Ich habe es keine Sekunde bereut, diesen Schritt getan zu haben“, sagt Anne Robotka. Mit dem „Schritt“ meint die Waldenbucherin die Eröffnung von „Friedrich“ - Café, Bar und Bistro. Sich mitten in Corona-Zeiten als Gastronomin selbstständig zu machen, dafür braucht es wahrlich Mut. Und den hat Anne Robotka. „Ich habe nicht lange überlegt, sondern einfach losgelegt“.

Nach einer umfangreichen Modernisierung der Location im Herzen Waldenbuchs konnte die gelernte Veranstaltungskauffrau Ende August ...

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