Warum ist „Alles in Butter“?

„Mit ,Alles in Butter’ beruhigten sich im Mittelalter Fuhrleute und Mulitreiber, wenn ihnen auf dem Weg über die Alpen mal wieder eine Kiste mit venezianischem Glas vom Tragesattel oder vom Karren gerutscht war“, sagt die Bozner Touristenführerin Dr. Doris Pizzecco. Denn das schicke, aber teure Murano-Glas für die reichen Adligen und Bürger nördlich der Alpen, war zum Schutz gegen Glasbruch in Butter eingegossen. – jj –