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Genuss

Böblingen: Humami bringt japanische Küche in die Bahnhofstraße

Jianlin Hu setzt in seinem neuen Restaurant auf Bento-Boxen, Ramen und Sushi und legt viel Wert auf Geschmack und Anrichtung.
Jianlin Hu und Sungil Park bieten klassische japanische Küche.

Jianlin Hu und Sungil Park bieten klassische japanische Küche.

Bild: Nüßle

Böblingen. Mit seinem Restaurant „Humami“ bringt Jianlin Hu die Küche Japans in die Böblinger Bahnhofstraße. Die Kombination seines Nachnamens mit „Umami“, der fünften, herzhaft-würzigen Geschmacksrichtung ...