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Ernährung

EU: Namen wie "Seitan-Steak" und "Veggie-Hühnchen" tabu

Im Supermarkt greifen viele Menschen zu veganen oder vegetarischen Produkten. Bald müssen sie sich an neue Namen gewöhnen: Bestimmte Begriffe, die an Tiere denken lassen, sind dann nicht mehr erlaubt.

Von dpa
Aus Seitan - also hauptsächlich aus Weizen-Eiweiß - bestehende Scheiben dürfen künftig nicht mehr "Steak" heißen. (Symbolbild)

Aus Seitan - also hauptsächlich aus Weizen-Eiweiß - bestehende Scheiben dürfen künftig nicht mehr "Steak" heißen. (Symbolbild)

Bild: Foto: Oliver Berg/dpa

Deutschland ist nach Angaben von Wirtschaftsvertretern der größte Markt für pflanzliche Alternativprodukte in Europa. (Symbolbild)

Deutschland ist nach Angaben von Wirtschaftsvertretern der größte Markt für pflanzliche Alternativprodukte in Europa. (Symbolbild)

Bild: Foto: Jens Kalaene/dpa

Luxemburg - Pflanzliche Fleischalternativen dürfen künftig in der EU nicht mehr mit Begriffen wie "Steak", "Schnitzel" oder "Wurst" beworben werden. Das beschlossen die EU-Staaten in Luxemburg endgültig ...

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